Jóvenes | CLAC Comercio Justo

Jóvenes | Coordinadora Latinoamericana y del Caribe de Pequeños(as) Productores(as) y Trabajadores(as) de Comercio Justo (CLAC) 

Recomendaciones para protegerse del COVID-19:

• Límpiese las manos con frecuencia.
• Lávese las manos frecuentemente con agua y jabón por al menos 20 segundos, especialmente después de haber estado en un lugar público, o después de sonarse la nariz, toser o estornudar.
• Si no hay agua y jabón fácilmente disponibles, use un desinfectante de manos que contenga al menos un 60 % de alcohol. Cubra todas las superficies de las manos y frótelas hasta que sienta que se secaron.
• Evite tocarse los ojos, la nariz y la boca con las manos sin lavar.

Evite el contacto cercano:

• Evite el contacto cercano con personas que estén enfermas.
• Mantenga una distancia entre usted y las otras personas si el COVID-19 se está propagando en su comunidad. Estos es especialmente importante para las personas que tengan un mayor riesgo de enfermarse gravemente.

Emprendedor Abel Domínguez

Abel Domínguez | Blooms Coffee

El emprendedor Abel Dominguez, propietario de la marca Blooms Coffee, es un joven especializado en el rubro del café y brinda un valor agregado por los diferentes métodos de extracción que utiliza para preparar su café.

En la imagen se muestra preparando café en un método de extracción V60 😃☕

El V60 fue lanzado hace diez años y es el invento más famoso de Hario. El nombre proviene del vector 60, el ángulo de 60 grados de su cono.

La V60 se compone simplemente de un cono y un filtro sobre la taza o jarra en la que se servirá el café.

El V60 es un método económico y muy práctico de hacer café, desarrollado en Japón por la empresa Hario, es tal vez el método de filtrado manual mas común a nivel mundial. 

Festival CaféCultura Marcala 2020

La Denominación de Origen Café Marcala (DO) y el Grupo Arte y Cultura de Marcala, cada año realiza el festival único denominado como: Festival CaféCultura Marcala. 

Como una forma de facilitar la transmisión de los objetivos la DO busca sensibilizar a productores y comercializadores de la zona, el Consejo Regulador con el apoyo de diferentes actores locales, nacionales y cooperantes internacionales, han venido realizando Ferias y Festivales como canales de comunicación coloquiales adecuados para dar a conocer el proceso y todo el trabajo que realiza la Cadena de Valor del Café.

En el marco del festival se realizan cataciones, eventos culturales, eventos informativos, técnicos y se atrae la visita de nacionales y extranjeros.